2023年度の玉葱販売スタートです。

商品代金と送料変更してます。

商品代少し値上げしてます。すみません。

今期は玉葱の作型を変えた為、僕自身が環境の変化に対応するのに苦労しました（まだ始まったばかりですがw）。

今年の新玉葱の出来は、取引先の飲食店さん曰く「生で食って、もはやフルーツ！」だそうですw

果物を作りたい訳でも糖度に拘っている訳ではないのですが、健康でクッソ美味い玉葱の生産を目標に掲げているので、なにわともあれ嬉しい評価です。

新玉に限らず、ウチの玉葱を使ってくれている飲食店さんからは、みりんとか砂糖とか調味料減らせるし、玉葱の旨味がやばいって評価も頂いてます。そんな感じで、普段、皆さんの食卓に並ぶ料理をアップデートするような食材になればいいなとおもてます。

今期は、定期便とかにも挑戦したいなとおもてます。

そんなこんなで、今年もやってます。

是非一度、ウチの玉葱を御賞味下さいませ。